Cómo plantar y cultivar bayas de Goumi

Los arbustos de bayas de goumi, resistentes y resistentes, son una fruta única que se cultiva en climas fríos. Descubre cómo cuidarlo

Frutas como las fresas y las frambuesas se cultivan comúnmente en los huertos familiares, pero si buscas algo más inusual para cultivar esta temporada, prueba las bayas de goumi (Elaeagnus multiflora). Estos atractivos arbustos en flor son resistentes a las bajas temperaturas y producen una serie de frutos rojos brillantes a principios del verano. Deliciosas crudas o cocidas en mermeladas, jaleas y otros dulces, las bayas de goumi agrias y dulces son un placer para comer y es aún más gratificante cultivarlas.

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Originarios de Corea, Japón y China, los arbustos de bayas goumi están relacionados con las rosas y producen flores fragantes en abril y mayo. Además de su belleza, los arbustos de bayas goumi pueden agregar nitrógeno al suelo, que es un nutriente importante para las plantas.

Descripción general del arbusto de bayas de Goumi

Dónde plantar bayas de goumi

Los arbustos de bayas de goumi pueden crecer bastante, por lo que es importante considerar el tamaño completo de una planta madura al elegir dónde cultivar las bayas de goumi. Si es necesario, puedes mantener el arbusto más pequeño con podas frecuentes, pero es mejor colocar el goumi donde tenga espacio para crecer hasta su tamaño completo.

Estos arbustos también se pueden cultivar en macetas, lo que puede ser una solución útil si tiene un jardín más pequeño con espacio de cultivo limitado en el suelo. Los contenedores deben tener un tamaño mínimo de 25 galones y tener orificios de drenaje.

Cómo y cuándo plantar bayas de Goumi

Es mejor agregar plantas de goumi en contenedores de un vivero a su jardín en otoño o primavera, cuando el suelo es viable. Cava un hoyo que sea tan profundo como la maceta de tu vivero y de 2 a 3 veces más ancho que el cepellón del arbusto. Antes de rellenar el hoyo, modifique la tierra con un poco de abono o estiércol añejo y luego riegue su arbusto goumi regularmente mientras se establece en su jardín.

Consejos para el cuidado de las bayas de Goumi

Los arbustos de bayas de goumi se adaptan a una variedad de condiciones de crecimiento y son naturalmente resistentes a muchas plagas del jardín. Sin embargo, para que su goumi siga creciendo fuerte, estos son los consejos de cuidado esenciales que debe seguir.

Ligera

Aunque los arbustos de bayas de goumi pueden tolerar la sombra parcial, crecerán mejor y producirán más frutas y flores si los ubica a pleno sol. Obtendrás una buena cosecha de fruta con al menos 6 horas de luz brillante al día.

Suelo y agua

Las bayas de goumi pueden crecer en diversos tipos de suelo. Sin embargo, tendrá más éxito con los arbustos goumi si los planta en un suelo rico y con buen drenaje con un pH de entre 6,3 y 6,8. Las bayas de goumi son relativamente tolerantes a la sequía y no necesitan mucha agua. Cuando riegue estas plantas, empape la tierra ligeramente y luego no vuelva a regar hasta que las 2 pulgadas superiores de la tierra se sientan secas al tacto. Agregar una capa de mantillo orgánico alrededor de la base del arbusto reducirá aún más las necesidades de riego de sus plantas.

Temperatura

Los arbustos de bayas de Goumi son plantas resistentes que pueden tolerar temperaturas tan bajas como -25 °F. En climas más fríos, los arbustos goumi pueden morir en la superficie, pero volverán a crecer nuevos brotes en primavera.

Fertilizante

Al plantar un nuevo arbusto goumi, es una buena idea enmendar el suelo con estiércol o abono añejo. Esto ayudará a que la planta se asiente más rápido y le dará algunos nutrientes para favorecer un nuevo crecimiento. Después de eso, aplica una capa de abono o fertilizante equilibrado alrededor de la base de tu arbusto goumi cada primavera, justo cuando tu planta comienza a florecer. Este aumento de nutrientes promoverá una mejor fructificación. Asegúrese de aplicar fertilizante y abono a unos centímetros del tallo para evitar que se pudra o se queme el tejido vegetal.

Poda y cosecha

Si tiene un espacio de jardín pequeño, es posible que desee podar su arbusto goumi con frecuencia para mantenerlo más compacto. El final del invierno es el mejor momento para podar los crecimientos viejos y muertos o cualquier rama que se cruce o roce entre sí. Una vez que la planta haya terminado de fructificar en verano, corte las ramas de más de 1 pulgada de diámetro y los tallos antiestéticos que afecten el aspecto de su planta. La forma más sencilla de cosechar bayas de goumi frescas es colocar una sábana limpia debajo de la planta y agitar suavemente su tallo, teniendo cuidado de no dañar los tallos jóvenes. Las bayas rojas maduras se liberarán de la planta, mientras que las bayas poco maduras permanecerán adheridas a las ramas. Debido a que la fruta goumi poco madura y demasiado madura no tiene un sabor muy agradable, esta técnica te ayudará a cosechar bayas con su máximo sabor.

Plagas y problemas

Las bayas de goumi son naturalmente resistentes a muchas plagas y enfermedades comunes del jardín, lo que puede convertirlas en una planta de mantenimiento relativamente bajo. Sin embargo, los humanos no son las únicas criaturas que disfrutan del sabor de las bayas de goumi.

Cierva

Si los ciervos han estado comiendo sus arbustos de goumi, es posible que observe tallos acortados u otros signos importantes de daño. Mantenga seguros sus arbustos de goumi rodeándolos con una cerca de 8 pies. Como opción más sencilla, plantar hierbas aromáticas como lavanda, germander y hierba gatera cerca de las plantas también puede mantener alejados a los ciervos.

Aves

Si bien las aves son menos destructivas que los ciervos, aún pueden despojar a los arbustos de goumi de todas sus bayas en un corto período de tiempo. Colocar cubiertas de hileras flotantes sobre los arbustos cuando aparece la fruta por primera vez puede proteger su cosecha. Además, agregar un baño para pájaros a su jardín proporcionará agua a los pájaros y hará que sea menos probable que apunten a sus plantas.

Cómo propagar la baya Goumi

Los arbustos de bayas de goumi se pueden propagar a partir de semillas o esquejes. Antes de plantar semillas de goumi en el suelo, será necesario aplicar un tratamiento de estratificación en caliente durante 4 semanas y luego estratificar en frío durante 12 semanas. Para propagar plantas de bayas de goumi a partir de esquejes, tome esquejes de tallo a mediados o finales del verano. Luego plante los esquejes en tierra para macetas húmeda a aproximadamente 2 pulgadas de profundidad. Mantenga la tierra bien regada hasta que comience a ver un nuevo crecimiento y desarrollo de raíces.

Tipos de baya de goumi

Los arbustos de bayas de goumi pueden autopolinizarse, lo que significa que puedes cultivar una sola planta y aun así obtener mucha fruta. Sin embargo, plantar más de un arbusto goumi en su jardín aumentará las tasas de polinización y aumentará el rendimiento de sus cosechas. Algunas de las mejores variedades de arbustos de bayas goumi para probar incluyen:

dulce escarlata

El fruto de Sweet Scarlet es de color rojo brillante con pecas plateadas claras. En comparación con Red Gem, Sweet Scarlet tiene frutos un poco más grandes. Crece alrededor de 6 pies de altura.

Gema roja

Conocida por ser una planta muy prolífica, Red Gem produce una gran cosecha de deliciosas bayas y crece entre 5 y 6 pies de altura.

Preguntas frecuentes

• ¿A qué sabe la fruta goumi? Las bayas de goumi tienen un sabor dulce y agrio que a menudo se compara con el sabor de las guindas o el ruibarbo. Algunos pueden considerar que el goumi es demasiado ácido cuando se come crudo, pero el sabor de las bayas se suavizará cuando se cocine.

Las bayas de goumi tienen un sabor dulce y agrio que a menudo se compara con el sabor de las guindas o el ruibarbo. Algunos pueden considerar que el goumi es demasiado ácido cuando se come crudo, pero el sabor de las bayas se suavizará cuando se cocine.

• ¿Son iguales el goumi y la baya de goji? No, aunque ambas plantas producen frutos muy nutritivos, las bayas de goji y las bayas de goumi no están estrechamente relacionadas. De hecho, las plantas de bayas de goji pertenecen a la familia de las solanáceas, mientras que las bayas de goumi están más estrechamente relacionadas con las rosas.

No, aunque ambas plantas producen frutos muy nutritivos, las bayas de goji y las bayas de goumi no están estrechamente relacionadas. De hecho, las plantas de bayas de goji pertenecen a la familia de las solanáceas, mientras que las bayas de goumi están más estrechamente relacionadas con las rosas.