Los 12 consejos para cultivar albahaca en macetas para tener siempre esta sabrosa hierba cerca

Facilite el cultivo de albahaca en macetas con estos sencillos consejos, que incluyen los mejores tipos de albahaca para cultivar en macetas, las necesidades de riego y qué cultivar con albahaca en contenedores.

No existe demasiada albahaca si te encanta hacer pesto y cocinar con hierbas frescas. Esta popular hierba prospera en los parterres del jardín, pero cultivar albahaca en macetas en el interior, en el alféizar de una ventana soleada o en el exterior, en un patio o balcón soleado, también es una manera fácil de aumentar el suministro de esta planta compacta y de rápido crecimiento. Utilice estos sencillos consejos para comenzar a cultivar albahaca en macetas para ahorrar espacio, reducir las plagas y tener hierbas de interior que se puedan cosechar en cualquier estación.

La 1. Pruebe diferentes variedades de albahaca.

La albahaca genovesa es la variedad de albahaca más popular para preparar pesto y ensaladas Caprese. Pero existen otros tipos de albahaca coloridos y sabrosos para cultivar si desea explorar diferentes sabores o utilizar plantas de albahaca como atractivo ornamental. La albahaca tailandesa, la albahaca morada, la albahaca canela y la albahaca santa tienen necesidades de cuidado similares a las del tipo genovés y todas crecen bien en macetas pequeñas o jardineras.

El 2. Elige la maceta adecuada.

Las plantas de albahaca son relativamente pequeñas, por lo que no necesitas una maceta enorme para mantenerlas felices. Las macetas de terracota pequeñas de 6 pulgadas son adecuadas para una sola planta de albahaca, aunque las macetas, jardineras y bolsas de cultivo más grandes se adaptan a varias plantas. Solo asegúrese de seleccionar un recipiente con orificios de drenaje en la base para evitar que la tierra se empape, y use una mezcla para macetas rica pero que drene bien.

El 3. Proporcione mucha luz.

Los lugares a pleno sol que reciben al menos de 6 a 8 horas de luz brillante al día suelen ser las mejores opciones para cultivar albahaca en macetas o parterres. Pero si vive en un clima cálido, es posible que desee mantener la albahaca en un área que reciba sombra ligera por la tarde para evitar hojas quemadas y tallos marchitos. La albahaca de interior se puede colocar en el alféizar de una ventana soleada o debajo de una pequeña luz de cultivo si su casa no recibe mucha luz natural.

El 4. Cultivar albahaca a partir de semillas.

Puedes empezar a cultivar albahaca en macetas con semillas o en viveros, pero cultivar plantas a partir de semillas suele ser la opción más barata. Empiece a sembrar en el interior aproximadamente de 5 a 6 semanas antes de la última fecha de helada de su área en primavera, plantando las semillas a una pulgada de profundidad en macetas o bandejas llenas de una mezcla inicial de semillas de calidad. Mantenga las semillas bajo una luz de cultivo y riéguelas regularmente hasta que las plántulas broten y puedan trasplantarse a recipientes más grandes.

La 5. Endurecer los trasplantes.

Si siembra plántulas de albahaca en el interior, no se apresure a ponerlas afuera en primavera. Las plantas de albahaca no toleran las temperaturas frías y no deben trasladarse a macetas al aire libre hasta que tengan varios juegos de hojas y las temperaturas estén constantemente por encima de los 50 ° F. Las plantas cultivadas en el interior deben endurecerse antes del trasplante, mientras que las plantas compradas en viveros al aire libre pueden no necesitar este tratamiento.

El 6. Riegue regularmente.

A diferencia de la lavanda y otras hierbas mediterráneas, a la albahaca le encanta el agua y la tierra húmeda. Para mantener saludables las plantas de albahaca en macetas, riegue regularmente cuando la parte superior de 1 pulgada de la mezcla para macetas se sienta seca y agregue una fina capa de mantillo sobre la superficie del suelo para ralentizar la evaporación. Apunte su manguera o regadera a la línea del suelo para mantener la hoja de albahaca seca y libre de moho.

La 7. Fertilizar según sea necesario.

Comience la temporada de crecimiento de la manera correcta plantando albahaca en una mezcla para macetas modificada con un poco de abono o humus de lombriz. Si bien la albahaca no se alimenta mucho, los nutrientes adicionales ayudarán a que las plantas crezcan aún mejor. Después de eso, alimente a su albahaca aproximadamente una vez al mes con un fertilizante orgánico líquido diluido a la mitad.

El 8. Pellizque los tallos en crecimiento.

Cuando las plantas de albahaca midan entre 4 y 6 pulgadas de alto, pellizque los tallos centrales de las plantas justo por encima del conjunto inferior de hojas para estimular la ramificación. A lo largo de la temporada, continúe podando los tallos de albahaca en maceta que tengan al menos 6 pulgadas de largo cortándolos hasta formar un nudo de hoja. Esto hará que la albahaca sea más frondosa y te ayudará a obtener una mayor cosecha de hojas frescas.

La 9. Cosecha a menudo.

Puede comenzar a cosechar albahaca cuando las plantas midan entre 6 y 8 pulgadas de alto y tengan muchas hojas exuberantes. Coseche algunas hojas de sus plantas a la vez, pero nunca recoja más de un tercio de las hojas de una sola vez. Recoger hojas de albahaca con regularidad hace que las plantas sean más productivas, pero si te encanta hacer pesto, es posible que desees cultivar más de una planta de albahaca en macetas para asegurarte de tener suficientes hojas para tus recetas.

El 10. Esté atento a las plagas.

Las plagas suelen ser menos problemáticas cuando se cultiva albahaca en macetas, pero aun así pueden aparecer de vez en cuando. Si mantiene la albahaca al aire libre, esté atento a los pulgones, los escarabajos japoneses y las babosas. Los pulgones son fáciles de controlar con jabones orgánicos en aerosol, mientras que recolectarlos a mano puede hacer maravillas con las babosas y las plagas de escarabajos.

La 11. Mantener las plantas calientes.

La albahaca es técnicamente una planta perenne, pero se cultiva principalmente como anual porque no tolera el clima frío. Si vive en un lugar cálido, es posible que pueda mantener las plantas al aire libre durante todo el año, pero los jardineros en climas más fríos pueden llevar albahaca en macetas al interior durante el invierno para extender la temporada de cosecha. Puede ser difícil mover macetas grandes de albahaca al interior, pero siempre puedes tomar algunos esquejes de tallo y propagarlos para crear nuevas plantas de albahaca para un jardín de hierbas en el alféizar de una ventana.

El 12. Pruebe la plantación complementaria.

Si bien puedes cultivar albahaca en su propia maceta, también puedes intercalarla en recipientes espaciosos con otras verduras o hierbas. La albahaca es una planta compañera particularmente buena para los tomates en maceta, ya que las hojas aromáticas de la albahaca ayudan a repeler ciertas plagas. Sin embargo, la albahaca también crece maravillosamente con pimientos, berenjenas y muchos tubérculos en macetas.